Fiche Conseil : Culture des Carottes Berlikumer 2 - Perfection

Semis :
Les carottes Berlikumer 2 - Perfection se sèment directement en pleine terre. Il est recommandé de préparer le sol en le travaillant en profondeur pour assurer une bonne croissance des racines. Le sol doit être bien émietté et débarrassé des cailloux pour éviter les bifurcations des racines.

Profondeur des semis :
Les graines doivent être semées à une profondeur d'environ 1 cm. Il est conseillé de recouvrir légèrement les graines avec de la terre fine et de tasser légèrement pour favoriser le contact avec le sol.

Semis couverts :
Dans les régions aux températures fraîches, un voile de protection peut être utilisé pour maintenir une température et une humidité favorables à la germination. Il est aussi possible de cultiver sous châssis ou tunnel pour avancer la période de culture.

Période de plantation :
Les semis peuvent être réalisés de mars à juillet selon les conditions climatiques de votre région. Les semis précoces nécessitent une protection contre le froid.

Distance de plantation :
Les rangs doivent être espacés de 25 à 30 cm. Après la levée, il est important d’éclaircir les plants pour ne laisser qu’un plant tous les 4 à 5 cm, afin de favoriser un bon développement des racines.

Exigences d’emplacement :
Les carottes Berlikumer 2 - Perfection préfèrent un sol léger, meuble et bien drainé, sans excès de matière organique fraîche. Elles nécessitent une exposition ensoleillée à mi-ombragée. Un arrosage régulier est recommandé, surtout en période de sécheresse, pour éviter les racines fendues ou trop fibreuses.

Période de culture :
La durée de culture est d’environ 3 à 4 mois après le semis. Les carottes peuvent être cultivées en rotation avec d'autres légumes pour préserver la fertilité du sol.

Période de récolte :
La récolte s’effectue généralement entre juillet et novembre, selon la date de semis. Il est possible de les conserver en pleine terre durant l’hiver en les protégeant avec un paillis, ou de les stocker dans du sable dans un endroit frais et sec.

En suivant ces conseils, vous pourrez profiter de belles carottes savoureuses et bien développées !