Fiche Conseil – Culture de la Tomate Saint-Pierre

Semis

Les semis de tomates Saint-Pierre se font en intérieur ou sous abri, généralement entre février et avril, selon votre région. Utilisez un terreau spécial semis ou un mélange léger et drainant. Semez dans des godets ou terrines, en maintenant une chaleur constante pour favoriser la germination.

Profondeur des semis

Les graines doivent être enterrées à environ 0,5 à 1 cm de profondeur. Recouvrez légèrement avec du terreau tamisé, puis tassez délicatement. Arrosez en pluie fine pour ne pas déplacer les graines.

Semis couverts

Il est recommandé de couvrir les semis avec un couvercle transparent ou un film plastique, afin de conserver la chaleur et l’humidité. Placez-les dans un endroit chaud (entre 20 et 25°C). Pensez à aérer chaque jour pour éviter le développement de maladies fongiques.

Période de plantation

La plantation en pleine terre se fait après les dernières gelées, soit à partir de mi-mai dans la majorité des régions. Les plants doivent mesurer environ 15 à 20 cm de haut et présenter 4 à 5 vraies feuilles.

Distance de plantation

Respectez une distance de 50 à 70 cm entre les plants et 80 à 100 cm entre les rangs, pour garantir une bonne aération et limiter le risque de maladies.

Exigences d'emplacement

La tomate Saint-Pierre a besoin de plein soleil pour bien se développer. Installez-la dans un sol riche, léger, bien drainé et réchauffé. Un amendement avec du compost mûr ou du fumier bien décomposé est conseillé avant la plantation.

Période de culture

La culture s’étend généralement de mai à septembre. Arrosez régulièrement au pied sans mouiller le feuillage, et paillez pour conserver l’humidité et limiter la pousse des mauvaises herbes. Un tuteur solide est indispensable pour soutenir les plants.

Période de récolte

La récolte commence généralement en juillet et peut durer jusqu’à fin septembre ou octobre, selon les conditions climatiques. Cueillez les tomates lorsqu’elles sont bien rouges et souples au toucher.